Receita de Omelete Low Carb

Fazer um omelete low carb parece uma tarefa simples, afinal, o ovo não leva nenhum tipo de carboidrato. Mas muitas pessoas erram a mão na hora de preparar este tipo de receita e acabam deixando-a com poucos nutrientes, fazendo com que a fome reapareça poucas horas depois. Por isso, vale a pena sempre investir em um omelete completo e que traga tudo que um organismo ativo precisa. Afinal, a ideia da dieta low carb é jamais te deixar passar fome!

Preparo do Omelete Low Carb

• 5 ovos1 colheres de manteiga

• 150g de queijo em cubos (cottage, ricota ou minas frescal) 150g de carne moída (coxão-mole, alcatra ou patinho)

• 100g de Couve Flor picado

• 1 cebola picada ou em rodelas

• 1 tomate em pedaços (tradicional ou cereja)Salsinha a gosto

• Orégano a gosto

• Pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

1. Primeiro, refoge a carne moída com uma colher de manteiga em uma frigideira antiaderente. Adicione cebola picada, deixe dourar bem e separe.

2. Em um prato, retire os ovos da casca e bata bastante, adicionando um pouco de sal. Adicione a carne que estava separada.

3. Depois acrescente o queijo, a couve picada o tomate, acrescente o orégano e a pimenta, misture bem ainda no prato.

4. Na frigideira, derreta uma colher de manteiga junto com a cebola e deixe dourar bastante

5. Despeje o conteúdo que estava no prato, espere endurecer de um lado e vire para o outro

6. Abaixe o fogo e espere assar (é importante que a sua frigideira seja antiaderente para ajudar nesse processo)Sirva a seguir e aproveite!

Fonte: https://www.dicasdetreino.com.br/omelete-low-carb/