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Alimentos e produtos para diabéticos.

  • Foto do escritor: Diabetes na Cozinha
    Diabetes na Cozinha
  • 13 de nov. de 2018
  • 2 min de leitura

Fonte: http://bit.ly/2z6T9gq

Ter uma vida livre de açúcar é possível, mesmo que em um primeiro momento essa condição pareça incômoda e dependente de esforços constantes. Atualmente, há diversas opções de alimentos e produtos para diabéticos que atendem às necessidades que esse público tem.

As restrições de uma dieta alimentar não são limitadores para ter uma vida de qualidade. Diante dessa ideia, buscar opções saudáveis e adequadas é o melhor caminho para diabéticos. Que tal conhecermos melhor algumas dessas opções?

Separamos neste post informações úteis sobre produtos para dietas restritivas, além de orientar sobre o que é permitido e o que deve ser evitado por diabéticos. Confira!


Entenda a diferença entre produtos light e diet

O diagnóstico de diabetes traz uma série de questionamentos, especialmente em relação a uma dieta que não seja prejudicial à saúde. Um dos primeiros passos que as pessoas buscam é focar sua alimentação em produtos que sejam diet e light. Mas qual é a real diferença entre essas duas classificações?

Light

As linhas classificadas como light são aquelas que apresentam redução geral de açúcares e de calorias, deixando o alimento mais leve e saudável. Entretanto, para diabéticos, eles não são os mais recomendados, já que podem apresentar açúcar, mesmo em menores quantidades.

Diet

Os produtos diet são aqueles mais recomendados para os diabéticos, já que, em sua maioria, são isentos de açúcar, pois essa é a proposta principal dessa linha. Em contrapartida, alguns podem apresentar níveis calóricos próximos às suas versões tradicionais, além de carboidratos que possuem altos níveis glicêmicos.

O melhor a se fazer ao buscar esses alimentos é conferir a tabela nutricional, sempre levando em consideração a presença de açúcar, calorias e de carboidratos. É importante também buscar por produtos para diabéticos, com esse direcionamento específico.

Saiba o que comer e o que evitar

Mais importante do que buscar rótulos light e diet, diabéticos precisam ter a ideia exata do que devem adicionar às suas dietas, assim como os alimentos e produtos que devem ser evitados, visando a manutenção de seus níveis glicêmicos.

e A preocupação deve ir além de simplesmente evitar o açúcar, já que alguns nutrientes são importantes na maneira como o corpo lida com a diabetes. As fibras, por exemplo, são fundamentais, já que reduzem a absorção da glicose.


O que comer sempre

Seguindo a ideia de alimentos que oferecem os nutrientes necessários ao organismo do diabético e que sejam livres de açúcar, as principais dicas para ter sempre no cardápio são:

  • legumes;

  • batata doce;

  • maçã;

  • canela;

  • aveia;

  • nozes;

  • abacate;

  • azeite de oliva;

  • peito de frango;

  • filé mignon;

  • ovos cozidos;

  • grãos.

O que evitar sempre

Alguns alimentos devem ser evitados a qualquer custo por diabéticos. Alguns dos principais são:

  • salgadinhos;

  • café;

  • manteiga;

  • queijos;

  • peixes muito salgados;

  • azeitona;

  • chocolates comuns;

  • enlatados.

Nem sempre é fácil manter um controle adequado para uma dieta desse tipo. Uma opção interessante é recorrer aos serviços voltados a esse público, com ofertas especializadas de produtos para diabéticos.


Fonte: http://bit.ly/2z6T9gq

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